Sartén moderna Scanpan TechnIQ

Una sartén ideal para freír, saltear y dorar, la sartén moderna Scanpan TechnIQ de 30 cm hace esto y más. Si bien su revestimiento Stratanium+ mejorado garantiza una liberación impecable de los alimentos y una limpieza rápida, su diseño aprobado por profesionales permite resultados de cocción superiores. Voltee fácilmente sus panqueques con sus paredes en ángulo o agregue rápidamente mantequilla a su salsa contra su fondo especialmente contorneado. El mango extralargo de Scanpan TechnIQ Modern Skillet también le brinda un agarre seguro cuando necesita moverlo de la estufa al horno.

Product Specifications

• Fabricado con Stratanium+ de calidad comercial y libre de PFOA de Scanpan, un revestimiento único que reúne excepcionales propiedades antiadherentes, de resistencia al desgaste y para freír en un solo utensilio de cocina
• Desarrollado con chefs profesionales para diseñar una sartén con una forma y tamaño especializados para lograr resultados de cocina comercial
• El cuerpo está hecho de aluminio 100 % reciclado, un material considerablemente más sostenible y ecológico
• Exprimir- La técnica de fundición crea una sartén que no se deforma, garantiza una distribución rápida y uniforme del calor y permite un bajo consumo de energía
• Permite resultados de dorado superiores incluso con poco o ningún aceite añadido a la sartén
• Las paredes bajas y acampanadas permiten voltear los alimentos y liberar el vapor sin esfuerzo, mientras que el fondo redondeado facilita revolver o batir
• Adecuado para cocinar en el horno hasta 260 °C y en todas las cocinas, incluidas las de inducción
• Length : 30 cm
• Width : 20 cm
• Height : 20 cm