El cuchillo para deshuesar estrecho Dexter V136N-PCP 29013 V-Lo de 6" se utiliza en cocinas comerciales de todo el mundo. Con una hoja estrecha, este cuchillo es ideal para trabajar con costillas y chuletas de carne. El cuchillo cuenta con la hoja DEXSTEEL de Dexter y está pulido a mano hasta el último borde.
La línea Dexter V-Lo presenta un agarre de primera línea. El mango está fabricado con Santoprene y polipropileno que lo hace suave al tacto pero lo suficientemente firme como para ayudarle a mantener el control sobre la hoja.
Product Specifications
- Material: acero con alto contenido de carbono
- Color: negro
- Estilo: estrecho
- Hoja DEXTSEEL sin manchas
- Mango suave al tacto
- Listado por NSF
- Lavar a mano únicamente
- La construcción de acero con alto contenido de carbono ayuda a garantizar la longevidad
- Polipropileno el mango proporciona un agarre antideslizante
